宜蘭是個好山好水的地方，我們是土生土長的宜蘭人，秉持宜蘭鄉下人誠懇樸實的個性，堅持用100%的在地海撈野生烏魚子做為食材的原料做出天然.健康.手工美味的好味道。

烏魚子是非常天然珍貴的高檔食材，也是上帝賜給我們的珍饈，受到很多人喜愛，但因還需烹調，而且烹調方式和溫度也有所不同造成很多家庭主婦的困擾。有次因為送大陸朋友烏魚子禮盒，卻被朋友拿去用蒸的........當下傻眼。於是興起研發熟成即食真空包裝的烏魚子，讓家庭主婦回去切開即食真方便乾淨又衛生又能嚐到人間最美的美味。在冷藏溫度條件下可保存3個月，在冷凍條件下可保存一年，建議為了能讓味蕾能嚐到人間極品的美味，希望能在最短的時間內賞味完畢才享受到「藏在天涯的好味道」。

本公司是家進駐國立宜蘭大學育成中心的廠商研發宜蘭在地海撈野生烏魚子相關的食品如烏魚子鳳梨酥、熟成即食烏魚子受到很多海外國際朋友的喜愛成為台灣近年很火紅的伴手禮。陸續即將開發烏魚香鬆、蛋捲、烏魚貢丸、魚子抹醬.....等新產品敬請期待。